Novi Pazar is de meest oosterse stad van het binnenland van Servië, zowel qua uiterlijk als spirit. De oude handelsstraat, kebab-eetgelegenheden en koffiehuizen, gesluierde vrouwen, ontbreken van alcohol en Turkse muziek dragen allemaal bij aan de algemene sfeer. Behalve dat het de culturele en politieke centrum is van de Servisch sprekende moslims in het land, staat de stad ook bekend om zijn handel in juwelen en zijn jeans- en kledingindustrie die zich ontwikkelde in de jaren negentig nadat de staatsbedrijven failliet gingen.
Bekijk hier een video over Novi Pazar en de omgeving. Het filmpje is uit 2014 maar geeft toch een indruk.
